ケイトウについて
こんにちは、ayuです!今日は【ケイトウ】についてのお話です💐
ケイトウについて
みなさん、ケイトウというお花ご存知ですか?実は私達が住んでいる徳島県でたくさん作られているお花なんです。そんなケイトウのお話を今回は少ししようと思います!!
ケイトウは目を引く独特な形と質感で、一度見ると忘れられない印象を与えるお花です。まるで大地に咲いた宝石のように、ビロードのような柔らかな質感と光沢を持ち、触れてみたくなる不思議な魅力にあふれています。品種も色々あって、昔に比べると素敵な品種や色もたくさん出てきています。
ケイトウは漢字で「鶏頭」と書きます📝
その名の通り、鶏の冠のように立ち上がるユニークな形が特徴です。
華やかな赤や、透き通るようなイエロー、ふんわりとしたニュアンスのピンク、オレンジなど、いろんな色のものがあるので私達も市場でみるのが楽しみです。
さらに、徳島県(特に相生地区)で多く生産されており、地元の農家たちが丹精込めて育てています。徳島に移住して初めてケイトウの産地が徳島が有名なんだと知りました。大阪にいるときは知らず知らずに徳島のお花に触れてたんやなーと思います。大阪時代は仕入れ部があって今よりも産地を気にしたことがあまりなかったので、今は産地や生産者さんがどんな方なのか、直接会いに行ったり、市場や先輩方に聞きながら少しずつ知っていってます。大切な想いを届けるのに、大切に作ってくださってる生産者さんの想いも知りたいなーとおもうので。昔は仏壇に飾る花としてのイメージが強かったケイトウですが、最近ではアンティークな色のものやセロシア系やアマランサスはおしゃれ素材として人気を集めています。生産者さんの努力の賜物やと思います。それに感謝して素敵に束ねて、皆さんにお届けしたいと思います。
ケイトウを見ると、秋の訪れを感じます。季節感を感じられるお花は素敵です。
これからも皆さんに季節のお花をお届けできるように、そのお花を作ってくださっている生産者さんの想いも大切に素敵なお花たちお届けしますね。